Куриный стейк с овощами
Для приготовления этого блюда, вам нужны следующие продукты:
Два кусочка куриного филе (примерно 500г);
Одна морковина (подойдет маленькая или половина большой);
Сладкий болгарский перец — полперчинки;
Репчатый лук – 1/2;
Цуккини (или кабачок)— половина;
Фасоль стручковая — примерно 100г;
Помидоры черри —6штучек или же 100г;
Моцарелла —150г;
2 зубчика чеснока;
Соль;
Перец черный молотый.
Теперь само приготовление: Читать далее
Салат с курицей, зеленым яблоком и сыром фета
Для приготовления этого изысканного лакомства, нам понадобится немного времени и продукты из списка ниже.
Для салата:
курятина – 130 г (отварите ее по специальному рецепту, описанному ниже);
шампиньоны — 4 шт. (нарежьте дольками);
сельдерей — 1 стебель (нарезать полукольцами);
яблоко, обязательно зеленое — 1 шт. (очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками, можно и соломкой);
Клюква сушеная – 25 г;
сыр фета – 35 г;
зеленая мята – 2 ст. ложечки (нарежьте ее, а лучше порвите руками на небольшие кусочки);
петрушка – мелко нарубленная, она должна занимать четверть стакана
пеканы (обжаренные) – 20 г; Читать далее
Запеченная в духовке рыбка
Всем давно известно, сколько всего полезного может дать нашему организму рыба. Поэтому добавляйте ее в свое меню хотя бы 2 раза в неделю, и прекрасное самочувствие и хорошее настроение вам обеспечены.
Для этого рецепта нам нужны следующие ингредиенты:
филе рыбы — 600 г филе (это может быть хек или треска);
яйца – 2 шт. (сварите их вкрутую, желток можно изъять);
лук — 3 шт.;
твердый сыр — 30 г (выбирайте маложирный);
уксус — 1,5 ст.л.;
зелень – подойдет любая, но желательно добавить укроп;
соль и черный молотый перец по вкусу. Читать далее